Fare la sauna d’estate conviene! Fare la sauna d’estate conviene perché rigenera l’organismo e favorisce la depurazione del sangue, migliorando la circolazione e rivitalizzando corpo e mente. Sauna in estate? Ecco i 5 buoni motivi per convincerti a farla! Confessatelo, anche a voi è capitato di chiedervi chi mai vi dovrebbe far fare la sauna […]
Sentiero nella roccia di San Romedio, una splendida camminata da Sanzeno
Il sentiero panoramico nella roccia di San Romedio, con partenza dal Museo Retico di Sanzeno, è una delle passeggiate più suggestive della Val di Non, adatta anche alle famiglie con bambini. Il percorso di 2,7 km, ricavato da un antico canale irriguo (“lez” in dialetto noneso), non presenta infatti alcuna asperità, se escludiamo gli ultimi […]
Pleurotus ostreatus
Quali sono le caratteristiche principali del Pleurotus ostreatus? Andiamo alla scoperta di questo fungo commestibile grazie a Mauro Valentini. Pleurotus ostreatus: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: AgaricalesFamiglia: Pleurotaceae Cappello 5-20 cm., carnoso, dapprima piano-convesso, poi depresso a forma di conchiglia, di ventaglio, con margine involuto negli esemplari giovani; asciutto, di aspetto untuoso, liscio e brillante, di coloro bruno-grigiastro, bruno-beige, bruno-violaceo. […]
Latte crudo, avviso ai consumatori e filosofia Slow Food
Latte crudo sì o latte crudo no? Su questo argomento, nel corso degli ultimi anni, si è scatenato un intenso dibattito, da cui sono emersi diversi pareri. In questo articolo vi proponiamo il nostro punto di vista, in sintonia con la filosofia Slow Food. Inoltre, nel finale, abbiamo aggiunto un paio di righe sulle carni […]
Colonnine per la ricarica delle auto elettriche al Pineta!
Il Pineta diventa sempre più green grazie all’installazione di tre colonnine di ricarica per auto elettriche a pochi metri dall’ingresso del bar. La nostra filosofia prevede da sempre un avvicinamento della tecnologia alle esigenze di ambiente e natura e questo nuovo passo ci sembrava dunque obbligato. L’utilizzo di auto elettriche sta pian piano prendendo piede […]
Castel Valer: come visitare l’antico maniero di Tassullo
La Val di Non è una terra ricca di manieri fiabeschi e oggi vogliamo farvi conoscere Castel Valer, che domina le colline ricoperte di frutteti nelle vicinanze di Tassullo, a pochi chilometri dal Pineta. Il castello, suddiviso storicamente in due parti (Castel Valer di sotto e Castel Valer di sopra), è stato menzionato per la […]